燕窝自古就是滋补的上品。当中含有丰富的糖类，有机酸，游离氨基酸以及独有的唾液酸等，具有滋阴润燥和补中益气等功效。其做法多种多样，每日摄入量也是有讲究的。一起学习燕窝的吃法与用量相关知识，将燕窝的效用发挥到最大值。


　　燕窝的吃法多样


　　1、清炖燕窝：把5克燕窝充分泡开之后，加半碗水，隔水炖半个小时就可。清炖燕窝最适合临睡前食用，具有美容养颜、助睡眠之功效。


　　2、银耳雪梨燕窝糖水：将燕窝、银耳分别泡发之后，同切成块的雪梨一起隔水炖汤，食用前加适量的冰糖即可。这样做具有滋阴润肺、提高免疫力之功效，特别是对有呼吸系统疾病、肺病的患者更具保健功效。


　　3、燕窝核桃露：准备好核桃露，炖好燕窝，将两者搅拌在一起，可依据个人口味适当加入冰糖也可不加。燕窝核桃露最适合怀孕的准妈妈经常食用。


　　4、木瓜炖燕窝：先将燕窝置于水中浸泡一个小时，然后倒掉，换掉水在浸泡半个小时，将木瓜去皮去核，然后切成块，同燕窝一起放到炖盅中加盖隔水炖两个小时后，冷切之后就可食用。木瓜炖燕窝具有丰胸美容之功效，最适合女性在经期结束后食用。


　　燕窝的用量讲究


　　燕窝是一种滋补效果非常好的补品，但是食用时要控制用量。一次性食用过多，容易出现虚火旺盛的情况，造成口舌生疮，牙龈肿痛的现象。每天食用少量燕窝，每日3至5克为宜，可以每天坚持食用或两三天一次。


　　掌握以上燕窝吃法和用量要求，开启美容养颜之旅吧。